Giveaway Sii Nurul

Syarat Penyertaan :

https://www.siinurul.com/2021/01/giveaway-sii-nurul-24-januari-20.html

Tarikh tutup penyertaan :

20 Februari 2021

38# Nasi Hujan Panas bersama Ayam Masak Merah dan Acar Timun

Mulut ni teringan sangat nak makan nasi hujan panas. Setelah berhari-hari tergendela, akhirnya berjaya juga buat. Perkara pertama yang terlintas adalah, Sofia dan ayahnya kurang minat nasi selain dari nasi putih. Bila buat, cida buat sekadar sekali makan. Harini cida masak Nasi Hujan Panas bersama Ayam Masak Merah dan Acar Timun.

Nasi Hujan Panas

Bahan-bahan

• 3 cawan beras (beras basmathi) cuci dan rendam 1/2 jam
• 3 cawan air
• 1/2 cawan susu
• 2 helai daun pandan, koyak dan simpul
• 1 kiub pati ayam ataupun garam
• 3 biji bawang merah
• 2 ulas bawang putih
• 1/2cm halia
• Rempah 4 sekawan (Bunga Lawang, Bunga Cengkih, Kulit Kayu Manis, Buah Pelaga)
• Minyak atau butter
• Pewarna Makanan (Merah, Hijau, Kuning)
• Daun sup, kismis jika suka

Cara-cara

1. Panaskan periuk dan masukkan butter. 
2. Goreng rempah 4 sekawan, bawang merah, bawang putih dan halia yang diblend.
3. Setelah naik bau, masukkan beras, air, kiub ayam/garam, susu dan daun pandan. Kacau rata.
4. Masak nasi macam biasa.
5. Bila nasi sudah masak, titikkan pewarna. Biar seketika.
6. Gaul hingga pewarna tadi bercampur dengan nasi.
7. Tabur daun sup dan kismis sebelum dihidangkan.

Ayam Masak Merah

Bahan-bahan:

• 3/4 ayam
• Serbuk kunyit
• Garam halus
• 3 sudu besar sos chili
• 3 sudu besar sos tomato
• 2 biji tomato (dicincang kasar)
• 2 sudu kecil gula pasir
• 2 batang serai
• Bunga lawang dan kulit kayu manis
• Minyak masak untuk menggoreng
• 1/2 kotak santan
• 1 biji bawang Holland (dipotong bulat)

Bahan kisar:

• 6 biji bawang merah
• 4 ulas bawang putih
• 15 biji cili kering
• 4 cm halia

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dan goreng ayam yang telah dilumur dengan garam tadi.
2. Tumis bahan kisar sehingga naik bau wangi. Masukkan bunga lawang, kayu manis, dan serai.
3. Masukkan sos cili, sos tomato jika suka. kacau rata dan masak hingga pecah minyak. 
4. Masukkan tomato dan bawang holland/
5. Sedia untuk dihidang.

Acar Timun

Bahan-bahan :

• 1 batang timun Jepun
• 1 batang lobak merah
• 1/2 biji bawang besar
• Cili jika suka
• Cuka
• Gula

Cara-cara:

1. Potong timun lobak merah secara panjang, dan bawang merah nipis-nipis.
2. Satukan cuka dan gula, gaul hingga gula hancur.
3. Gaulkan bersama semua bahan tadi dan masukkan kedalam peti ais.
4. Sedia untuk dihidang.

Happy Birthday My Soul Mate @ 23 Januari

Bercerita pasal umur, harini ayah Sofia menyambut ulangtahun kelahirannya. Petang kemarin cida dan Sofia sudah sepakat untuk buat kad ucapan hasil kerja tangan anak dara ni sendiri. Selesai painting, terus simpan dengan harap Sofia nak bagi sendiri pada ayah. Sekitar  jam 11.40 malam anak dara ni sudah mengantuk, dan terus hadiahkan kad ucapan kepada ayah. Langsung terus berbaring dan lelap. 

Siang hari, cida surprise dengan brownies dan bouquet. Sofia orang paling eksaited. PKP, cida memang tak buat jamuan makan walaupun bersama keluarga terdekat. Masih menjaga SOP. 

Sebelah malam, makan kambing bakar. 

Sarapan pagi dengan Natuwrel Daily Malt

Sebelum mulakan kerja haruslah sarapan pagi dahulu ya kawan-kawan. Cida spesis makan ikut masa. Makan lambat, pasti akan sakit kepala. Kesudahannya terbaring lesu sepanjang hari. Sebenarnya cukup sekadar alas perut dengan sebiji pisang ataupun air susu. 

Semenjak tahu mengenai satu produk ni, tersangat membantu dan tersangat mudah semudah a,b,c untuk cida. Nak tau apa? ni haa Daily Malt by Natuwrel.

Kandungan bahan di dalam Daily Malt ni seperti dibawah, dan sangat delicious! Boleh diminum sejuk mahupun suam. Dengan Daily Malt ni, sampai lunch perut cida tak meragam lagi. Boleh fokus kerja.. kerja.. kerja.. :-)

Selain dari Daily Malt, ada pelbagai produk penjagaan muka dan diri yang telah berada dipasaran. Boleh ke facebook, instagram Natuwrel. Natuwrel ni juga sudah mendapat pasaran di pasaraya. Ajen-ajen mereka sangat friendly. Cuba dulu anda pasti terpikat.

Selain dari Daily Malt, cida pernah gunakan BB Cream dan Orynzyme Serum, sekarang continue guna BB Cream dan Serum nya. Best tekstur ringan sangat bila apply di kulit muka. dan semestinya ianya NATUWREL. Dulu-dulu cida sangat suka shampoo Papaya beliau. 

Wordless Wednesday 2021/04

Puding Karemel

gambar google

Puding Karamel

Bahan bahan:

4 sudu susu pekat manis

1 tin susu cair

1 tin air

5 - 6 biji telur

Esen vanilla

Bahan Gula Hangus:

1 ½ cawan gula pasir

3 cawan air

Cara cara:

1. Goreng gula hingga perang. Bila gula cair dan bertukar warna, masukkan air. Masak sehingga menggelegak dan gula hangus menjadi cair semula. 
2. Tutup api dan biarkan sejuk.
3. Panaskan periuk pengukus.
4. Pecahkan telur dan buang mata, kacau sehingga telur kuning pecah, jangan sampai berbuih.
5. Masukkan susu dan esen vanilla.
6. Tuang bahan tadi ke dalam bekas gula perang dan kukus selama 15 minit atau sehingga masak.
7. Sejukkan dalam peti ais, dan sedap dihidangkan bila sejuk.

Kali ni puding cida gula perang terlalu pekat. haha makan sajalah.

Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) 2.0

 

Sudah setahun berlalu kita berperang melawan covid-19. Kali ini PKP 2.0 bermula 13/01/2021 sehingga 26/01/2021, dan agak merunsingkan bila angka makin meningkat pada sekitar 2,000 hingga 3,000 kes sehari berbanding PKP sebelum ini.

PKP 2.0 ini diharapkan dapat menurunkan kes sekaligus menghapuskan covid ni. Ini kali ke-dua cida kerja dari rumah (work from home) setelah PKP yang lalu. 

Perit rasa bila tak dapat wfh ni, sebab anak takda orang nak jaga, pusat jagaan pun ditutup. Memandangkan cida dan suami masing-masing kena kerja. Kali ini dapat jadual wfh, alhamdulillah.. lega rasanya. Dan suami masih kena kerja seperti biasa.

Sedih rasa bila kenangkan frontliners yang terpaksa bekerja tanpa cuti akibat covid. Anak, suami/isteri dirumah tidak dapat berjumpa. Kuatkan semangat uolls. Sama-samalah kita hapuskan covid-19 ni. Stay at home, kita jaga kita.

Worldless Wednesday 2021/03

 

Khasiat Buah Bidara

Info: 

Bidara merupakan salah satu tanaman yang memiliki pelbagai manfaat yang baik untuk manusia. Buah bidara adalah buah tropika dan subtropika yang boleh di dapati di banyak negara Asia.

Kandungan Nutrisi Buah Bidara :

Bidara kaya akan kandungan karbohidrat, lemak, karoten, protein, air, thiamin, riboflavin, kalsium,niacin, fosfor, zat besi, serat, Vitamin C, dan Vitamin A. Dari kandungan ini diperoleh beberapa khasiat yang membantu dan memelihara organ tubuh dan tentunya terkait juga dengan dunia kecantikan seperti mengecilkan perut buncit dan menghaluskan kulit.

Khasiat Buah Bidara Untuk Kecantikan Dan Kesihatan:

1. Bersifat anti-bakteria yang kukuh untuk membunuh kuman, virus, mikroorganisma dan kulat.
2. Kaya anti-oksidan yang kukuh untuk menangkal radikal bebas dan menjaga tubuh tetap sihat dan sistem imun lebih kuat.
3. Mempercepat pengeringan dan penyembuhan luka pada kulit.
4. Mengatasi masalah perut dan usus seperti ulser perut, gastrik dan lain-lain.
5. Mengawal kadar gula dalam darah yang terkait untuk terapi diabetes khususnya kencing manis.
6. Ubat herba untuk mengatasi panas dalam, sariawan, dan bibir pecah-pecah.
7. Ubat kumur untuk menghilangkan bau mulut dan gusi berdarah.
8. Bersifat anti-kanser yang berfungsi untuk mencegah pertumbuhan sel kanser dan tumor dalam tubuh.
9. Meregenerasi sel-sel organ tubuh yang rosak.
10. Mengembalikan stamina lelaki yang mujarab untuk pencegahan lemah syahwat.
11. Mempercepat pengecutan bisul.
12. Melancarkan sistem pencernaan yang berkaitan dengan buasir.
13. Bersifat anti-keradangan yang berguna untuk mencegah peradangan.
14. Bersifat anti-piretik yang berkemampuan untuk menurunkan demam atau panas pada anak dan dewasa.
15. Menjaga kesihatan tulang, gigi dan sendi dari gejala osteoporosis (pengeroposan tulang).
16. Mengatasi gejala keputihan dan menghilangkan bau tidak sedap pada organ kewanitaan.
17. Melancarkan haid atau menstruasi yang tidak teratur.
18. Ubat herba untuk kencing nanah, dar4h dan kesakitan.
19. Merawat gangguan jin dan sihit.

My First Giveaway by Blog Sal

Syarat penyertaan :

https://blognisalpunya.blogspot.com/2021/01/my-first-giveaway-by-blog-sal.html

Tarikh tamat : 

8 Februari 2021

Segment Bloglist 2021 Ingintahu & Youthayuju

Syarat penyertaan adalah :

https://ingintahu31.blogspot.com/2021/01/segment-bloglist-2021-ingintahu.html

Tarikh tamat :

15 Januari 2021

Worldless Wednesday 2021/02

Pengalaman Virtual Run 2020

Sebelum melabuhkan tirai 2020, sedikit penghargaan dari pihak syarikat atau lebih tepat, jabatan cida telah anjurkan beberapa pertandingan berdasarkan keadaan semasa kita sekarang ini, iaitu Virtual Run, game online dan teka silang kata. Sudah semestinya nama ini akan terselit.

Game online memang bukan kepakaran nak terlibat. Setakat main Ball Sort Puzzle pandailah. Tu pun baru level berapa. Virtual run ni boleh gagah sebab ajak suami teman berlari. Ok bukan lari sangat pun, lebih kepada berjalan laju-laju di kawasan taman. Kemudian, penyertaan dihantar melalui email. Keputusannya, Cida tersenarai antara Finisher, kahkah. Top 10 dalam mimpi.

Niat asal dah terpesong dari awal, sertai pertandingan ni pun semata nak kumpul tshirt. Sebab tu top 10 dalam mimpi.

Pengalaman yang tak kan dilupakan bila berjalan bersama suami sambil berborak. Sofia kena tinggal, tok (nenek) dan tok uncle mengasuh sekejap sementara ibu dan ayah berdating.

2021 New Year

Selamat Tahun Baru 2021! Mengharapkan tahun 2021 membawa seribu kebahagiaan dalam kehidupan kita semua dan kita semua dapat menentangkan pandemik covid-19. Semoga kita menang!

Setiap dari kita pasti ada azam baru setiap tahun kan? Cida pun tak terkecuali, ada azam baru yang nak ditunaikan. InshaAllah..

Selamat tahun baru dan selamat bercuti! SOP sentiasa di utamakan.